السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلوة الجلجلانية من مطبخي
المقادير:
*100 غ سكر تسكار
* 380غ فرينة
*250غ زبدة
*1ملعقة كبيرة لافاني
*2ملاعق كبار جلجلان محمص
*جلجلان ماشي محمص للتزيين
طريقة التحضير:
خلطي السكر مع الزبدة مليح
من بعد زيدي لافاني و الجلجلان المحمص و خلطي
من بعد الفرينة و خلطي
لي مول
ديري كورة قد هادي
مرغديها في الجلجلان
من بعد ديريها في المول
و طيبيها 20دقيقة حتى تحمار على حساب الفرن ديالك
كي طيب خليها تبرد من بعد ديري النباج لونيه كيما تحبي
هذي بمعجون الفريزة
0 التعليقات:
إرسال تعليق