كريمة الزبدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

 كريمة الزبدة من مطبخي 

المقادير:
*250غ زبدة فلوغيال
*250غ سكر عادي
*1حبة بيض +صفار
*2ملعقة كبيرة لافاني ولا نيسكافي على حساب الذوق لي تحبيه
*1/2كاس ماء

طريقة التحضير:
فرغي 250سكر في كاسرونة +1/2كاس تع الماء و ديريه فوق النار و حركي بملعقة تع حطب حتى يدير العقاش ماعنتها كي يدير نبابل صغار
من بعد ديريه في البيتخا تكوني من قبل ضربتي البيض مع النيسكافي و لا لافاني كي يتضاعف الخليط فرغي فوقهم هاداك السيرو يلزم يكون سخون و الباتور يكون يدور باش مايطيبوش البيض خلطي مليح حتى يبرد من بعد زيدي الزبدة بشوية و خلطيها مليييييييييييييييح مليييييييح باش جي شابة



من بعد ارمي الزبدة 

خلطو مليييييييييح مليححح باش تنجح


هاذي moka في بلاصت لافاني درت نيسكافي هادي هيى تع الشانبينيو و لي غوس

و شهية طيبة.............